Le monde culinaire de Meriem - Liste des derniers articles parus sur cuisine-univers.over-blog.com au mois de Février 2008

Pizza au Thon et au Fromage (29/02/2008 publié dans : Pizzas et Tartes Salées )

Une délicieuse pizza avec une pate moelleuse et croustillante a la fois, que je vous invite vraiment à tester si vous ne la connaissez pas ... Ingrédients pour 4 personnes : Pate: - 300 g de ...
Beignets Express .... et surtout Inratables (28/02/2008 publié dans : Crêpes et Beignets )

Beignet express et inratables Alors, qui d’entre vous a envie d’excellents beignets, cette une recette difficile a rater, et puis spécialement pour les gourmands pressés … essayez la, vous ne ...
Gateau Superposé (27/02/2008 publié dans : Douceurs Sucrées )

Gateau superpose C’est une recette simple a réaliser pour un résultat fin, a déguster avec du bon the a la menthe, ou du café au lait ... Ingrédients : - 700 gr de farine - 300 gr de beurre ...
Artichauts Farcis (27/02/2008 publié dans : Légumes )

Artichauts farcis C'est une nouvelle recette de legumes farcis, c'est les artichauts farcis, c'est fondant et bien apprécié par moi et mon mari ... j'espere que vous allez tester et adorer... ...
Crêpes Turques (25/02/2008 publié dans : Crêpes Salées )

Crepes Turques C’est une recette que j’ai pu découvrir grâce a Nadia , c’est facile a réaliser, la pate est agréable a travailler, et le résultat est bien gouteux … moi et mon mari on était ...
Tarte Aux Citrons Express (24/02/2008 publié dans : Tartes et tartelettes )

Une tarte très simple a réaliser, bien dosée en citron ... un pur délice Ingrédients pour un moule de 26 cm (8 personnes) Ingrédients pâte à tarte - 4 c s de lait en poudre - 250g de farine - ...
Tarte Aux Pommes Meringuée (22/02/2008 publié dans : Tartes et tartelettes )

Envie d'un bon petit dessert, bien parfumé a la pomme, c’est partie ..... Ingrédients (moule 26 cm) Pate sablée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - Pincée de sel - 2 c s de sucre - 1 jaune ...
Khobz Mezawak (20/02/2008 publié dans : Pains )

J’ai découverts cette recette sur le forum de cuisine testée, grâce a Céline, qui l’a découverte a son tour grâce a Rimane du forum de cuisine marocaine. C’est un pain facile à réaliser bien ...
Tlitli Constantinois (19/02/2008 publié dans : Féculents )

C’est un plat de l'est Algérien, on peut le faire en sauce rouge ou en sauce blanche, et cette dernière est ma préférée , accompagne par de la viande de mouton ou de poulet, moi je le prépare ...
Tomates Farcies (19/02/2008 publié dans : Entrées )

Voici des tomates bien vitaminées et surtout bien légères … Ingredients pour 2 personnes: - 2 bonnes tomates bien fraiches - 2 œufs durs - Persil - Mayonaise Préparation: - Laver les tomates. ...
Croquants (18/02/2008 publié dans : Douceurs Sucrées )

Je vous propose ces Croquant a déguster a l’heure du petit déjeuner avec un verre de lait, une bonne tasse de café, ou du chocolat chaud. Très facile à réaliser, il est économique, et se conserve ...
Gratin De Courgettes (18/02/2008 publié dans : Légumes )

C’est un gratin délicieux, pour ceux qui aiment les courgettes, et enfin un plat pour faire aimer les courgettes a ceux qui pensent ne pas les aimer. Une recette simple, facile a réaliser et que ...
Crepes Salées Farcies (16/02/2008 publié dans : Crêpes Salées )

C’est une recette que j’ai découverte sur le blog de Nadia, c’est des crêpes salées farcies aux champignons, moi j’ai modifie la farce, j’ai mis un mélange de poulet et de champignons. Je vous ...
Spaghettis a la sauce Bolognaise (14/02/2008 publié dans : Féculents )

C’est un plat facile a réaliser, simple et savoureux … un parfum d’Italie … si vous avez des enfants. N’hésitez pas a le faire … ils vont adorer … résultat garanti ! Ingrédients: - 500 gr de ...
Tajine aux olives (12/02/2008 publié dans : Viandes Blanche )

Ce plat fait partie de mes Tajines préférés, c'est un classique dans la cuisine algerienne, et magrébine, c'est une recette facile, expresse et surtout inratable, voici ma facon de la preparer: ...
Khobz eddar (Pain maison) (11/02/2008 publié dans : Pains )

C'est un bon pain pour accompagner Harira ou Chorba frik , elle est bonne avec des Tajines aussi ... on le fait en Algérie en période des fêtes, il est très apprécié …. Mais ca n’empêche qu’on le ...
Beignets de pommes de terre (11/02/2008 publié dans : Légumes )

Beignets de pommes de terre Je vous propose ces beignets de pommes de terre qui sont succulents accompagnés par une bonne salade,et de la viande grillée, moi je l'ai accompagné de merguez, mais ...
Batbout (pain marocain) (10/02/2008 publié dans : Pains )

Le Batbout est un pain marocain, que j'ai decouvert grace au blog de Nadia , il est facile a réaliser, mais tellement bon quand il est servi chaud accompagné d’un tajine ou d’une bonne Chorba, ...
Tarte au citron a la genoise (10/02/2008 publié dans : Tartes et tartelettes )

C'est une recette pour les fans du gout acidulé qui titille les papilles, elle est facile a réaliser, et le resultat est super bon ... Ingredients: genoise(moule de 28 cm):- 3 oeufs - 90 g ...
Dolma de Courgettes et de Pommes de terre (09/02/2008 publié dans : Légumes )

Dolma courgettes et pommes de terre Voila un plat bien savoureux, et équilibré ,mélange de légumes et de viandes, on peut le faire avec des cœurs d’ artichauts, des courgettes ou des pommes de ...
Lasagnes a la sauce Bolognaise (07/02/2008 publié dans : Féculents )

Bonjour a tous, je vous donne ma facon de preparer des lasagnes a la sauce bolognaise, ces lasagnes sont un vrai regal, moelleuses, fondantes et bien parfumees et gouteuses, ca demande du ...
Escargots (05/02/2008 publié dans : Douceurs Sucrées )

Escargots C'est une recette que j'ai découverts sur le blog de Céline Clic, ces petites pâtisseries orientales sont très bonnes, d'un croustillant de l'extérieur, et au cœur bien moelleux, a ...
Ojja aux Merguez (04/02/2008 publié dans : Légumes )

C'est un plat que j'ai découverts lors de mon séjours en Tunisie, c'était bien piquant, mais on a adoré. Ingrédients pour 2 personnes: - 1 oignon - 250 merguez coupe en 2 ou 3 suivant leurs ...
Riz a la sauce aux crevettes (04/02/2008 publié dans : Féculents )

C'est une recette que j'ai découvert sur le forum de cuisine testée, postée par Kaouther, j'ai teste et j'ai beaucoup apprécie, c'est un plat bien parfume, la sauce est trop bonne ... Les ...