Le monde culinaire de Meriem - Liste des derniers articles parus sur cuisine-univers.over-blog.com au mois de Août 2008

Kebab (21/08/2008 publié dans : Viandes Blanche )

C’est un plat typiquement algérien, il n’a rien a voir avec le sandwich composé viande grillée à la broche et découpée en fines tranches, servi dans du pain …. On peut le cuisiner de différentes ...
Flan de poivrons et tomates (20/08/2008 publié dans : Légumes )

Bien moelleux et aérien, ce flan de tomates et poivrons est idéal dégusté frais en petites portions comme entrée, sinon en plat accompagné par une bonne salade et une sauce de votre choix, moi je ...
Tajine El-Khoukh (17/08/2008 publié dans : Plats Traditionnels Algeriens )

Voila un plat traditionnel Algérien que je désire partager avec vous, il est très simple à réaliser, juste un peu long, mais le résultat en vaut la peine. Un plat bien savoureux … bien parfumé ...
Soupe au riz (16/08/2008 publié dans : Entrées )

Je partage avec vous cette recette familiale d’une variante de soupe, a base de riz , que ma mère nous faisait, et que j’adorai … Une excellente soupe que je désire partager avec vous ...
Tarte aux pommes crémeuse (14/08/2008 publié dans : Tartes et tartelettes )

Avec sa texture fondante et crémeuse, c'est une explosion de saveurs pour le palais, très simple à réaliser pour un résultat succulent .... N'hésitez pas à vous lancer, c'est une tarte en tout ...
Petits pains français … trop bons (12/08/2008 publié dans : Pains )

Ce sont de bons petits pains, bien tendres et moelleux, a la croute croustillante, il accompagne très bien tous vos plats, c’est une recette que j’ai découverts grâce a Isma, qui a son tour ...
Crepes aux olives et au Thon (09/08/2008 publié dans : Crêpes Salées )

Je vous propose cette recette de crêpes salées ,très bonnes et légères , donc estivales a souhait ... Ingredients:- 8 crepes salées - 1 c s huile d'olive (J'ai utilisé de l'huile de tournesol) - ...