Cuisine d'Algerie et d'ailleurs, ma cuisine en partage.
Beignet express et inratables Alors, qui d’entre vous a envie d’excellents beignets, cette une recette difficile a rater, et puis spécialement pour les gourmands pressés … essayez la, vous ne serez que satisfaits … Ingrédients pour 6 personnes: - 2 œufs...
Gateau superpose C’est une recette simple a réaliser pour un résultat fin, a déguster avec du bon the a la menthe, ou du café au lait ... Ingrédients : - 700 gr de farine - 300 gr de beurre fondu - 2 c s de sucre semoule - 1 c c de levure de boulanger...
C'est une nouvelle recette de legumes farcis, c'est les artichauts farcis, c'est fondant et bien apprécié par moi et mon mari ... j'espere que vous allez tester et adorer... Ingredients pour 2 personnes: - Du poulet (cuisses ou blanc de poulet) - 4 artichauts...
Crepes Turques C’est une recette que j’ai pu découvrir grâce a Nadia , c’est facile a réaliser, la pate est agréable a travailler, et le résultat est bien gouteux … moi et mon mari on était conquis … que demander de mieux … mille MERCI ma chère Nadia...
Salem alaykoum, bonjour; C’est un gratin délicieux, pour ceux qui aiment déjà les courgettes, et enfin un plat pour faire aimer les courgettes a ceux qui pensent ne pas les aimer. Une recette simple, facile a réaliser et que je fais régulièrement tellement...
Une tarte très simple a réaliser, bien dosée en citron ... un pur délice Ingrédients pour un moule de 26 cm (8 personnes) Ingrédients pâte à tarte - 4 c s de lait en poudre - 250g de farine - 125 g de beurre - 4 c s de sucre - 1 œuf - 1 cuillère d'eau...
C'est des petits fours ultra fondants en bouche, en un mot EXCELLENTS , présentables en toute occasion, une recette très simple , a garder absolument et qui ravira les enfants comme les grands ... J'ai donné a mes petits fours une forme en roses, differente...
Je vous propose ces cornets salés, une recette facile et rapide, ils sont présentables et bons a la fois. C'est une entrée parfaite. Ils ont eu un franc succès auprès de mes convives ... alors pour épater vos invites et même votre famille, vous savez...
C'est des Muffins sont un vrai régal, les réaliser est un vrai jeu d'enfants,ils sont faciles et rapides a faire, pour peu d'ingrédients qu'on a tous chez nous. Pour un goûter parfait avec du bon lait, ou du chocolat chaud,, je vous propose cette très...
Salem alaykoum, bonjour a tous; Aujourd'hui pour changer de l'eternel bourek qui accompagne nos soupes pendant le mois sacre, je vous propose cette entrée sympathique, des petits pains bien moelleux, savoureux, que vous pouvez farcir notamment a votre...
J’ai découverts cette recette sur le forum de cuisine testée, grâce a Céline, qui l’a découverte a son tour grâce a Rimane du forum de cuisine marocaine. C’est un pain facile à réaliser bien gouteux, pour accompagner vos plats, je vous laisse avec la...
Je vous propose ces Croquant a déguster a l’heure du petit déjeuner avec un verre de lait, une bonne tasse de café, ou du chocolat chaud. Très facile à réaliser, il est économique, et se conserve bien pendant même des semaines dans une boite hermétique...
Beignets de pommes de terre Je vous propose ces beignets de pommes de terre qui sont succulents accompagnés par une bonne salade,et de la viande grillée, moi je l'ai accompagné de merguez, mais vous pouvez l'accompagner par du poulet panne, ou du poisson...
Le Batbout est un pain marocain, que j'ai decouvert grace au blog de Nadia , il est facile a réaliser, mais tellement bon quand il est servi chaud accompagné d’un tajine ou d’une bonne Chorba, sinon on peut le déguster au petit déjeuner ou au gouter avec...
C'est une recette pour les fans du gout acidulé qui titille les papilles, elle est facile a réaliser, et le resultat est super bon ... Ingredients: genoise (moule de 28 cm): - 3 oeufs - 90 g de sucre - 90 g de farine tamisee - pincee de sel - 1/4 c c...
Dolma courgettes et pommes de terre Voila un plat bien savoureux, et équilibré ,mélange de légumes et de viandes, on peut le faire avec des cœurs d’ artichauts, des courgettes ou des pommes de terre, farcis a la viande hachée, moi je l’aime a toutes les...
Escargots C'est une recette que j'ai découverts sur le blog de Céline Clic , ces petites pâtisseries orientales sont très bonnes, d'un croustillant de l'extérieur, et au cœur bien moelleux, a déguster avec une tasse de the a la menthe, cote esthétique...
C'est une recette que j'ai découvert sur le forum de cuisine testée, postée par Kaouther, j'ai teste et j'ai beaucoup apprécie, c'est un plat bien parfume, la sauce est trop bonne ... Les ingrédients Pour la sauce aux crevettes: - 400 grammes de crevettes...
Le flan pâtissier est un classique, et avec cette recette je vous garantie un résultat excellent et surtout inratable, la texture est parfaite et le goût impeccable. Une magnifique recette qui me vient du blog" Les gourmandises d'Elise", Si une envie...
Salem alaykoum, Bonjour; Alors pour aujourd'hui , qu'en dites vous d'une excellente brioche, a la mie filante, légère, pas trop sucrée, juste comme il le faut, pour accompagner vos petits déjeuner? C'est la Buchty, elle est d'origine allemande, mais on...
Salem alaykoum, bonjour a tous; J'adore les pâtes italiennes, et j'aime les cuisiner a ma façon, tout en préservant la spécificité de la cuisine italienne, une cuisine naturelle, saine et nourrissante, riche d'ingrédients naturels qui, comme les légumes,...
Ce gâteau est un VRAI DELICE , l'essayer c'est l'adopter, une recette découverte sur le joli blog Axoulle cuisine, rien qu'en voyant le moelleux de ce gâteau sur les photos du blog d'Axoulle, que j'ai couru le réaliser. A sa cuisson , le parfum de coco...
Salem alaykoum, bonjour a tous; En Arménie le Tcheurek est le gâteau traditionnel que l'on fait pour feter pâques ; c'est une brioche tressée légèrement sucrée. Une magnifique recette découverte sur le blog de Myriam Pour se faire vraiment très plaisir,...
C'est une recette très facile a réaliser, économique, et en plus c'est un délice, la basboussa est une pâtisserie qui se prépare de différentes façons, selon les différents pays , mais elle est souvent a base de semoule moyenne. Aujourd'hui je vous propose...
Pour aujourd'hui je vous presente un gratin d'aubergines, un peu long a préparer, pour un résultat riche en saveurs. Des légumes, c'est les aubergine que j'aime le moins, avec son goût un peu amère et pas trop agréable. J'ai essayé de trouver une bonne...
