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Le Monde Culinaire De Meriem

Cuisine d'Algerie et d'ailleurs, ma cuisine en partage.

Le Monde Culinaire De Meriem

Gateaux - cakes et muffins

Merveilleux gateau au lait en poudre

30 Mai 2011

Rédigé par Meriem et publié depuis Overblog

Salem alaykoum, bonjour a tous;

Je vous présente ce succulent gâteau, au goût très particulier , si fondant, si moelleux, qui se conserve très bien.

Une découverte que je dois a Pétale (membre de cuisinetestee) , que je fais et refais avec plaisir tellement qu'il est bon et simple.

Ingrédients:

1 verre de lait en poudre
1 verre de farine
1/2 verre de sucre en poudre
1/2 verre d'huile
1/2 verre d'eau
2 œufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
Vanille
amandes effilées,ou sucre glace pour la décoration

Préparation:
Faire dorer le lait en poudre dans une poêle (sans le laisser brûler).
Dans une terrine, mélanger les œufs, le sucre et la vanille liquide.
Rajouter ensuite l'huile et l'eau et mélanger.
Ajouter le lait doré.
Mélanger la levure avec la farine et rajouter à la préparation dans la terrine.
Huiler et fariner un moule à gâteau, y verser la pâte. Saupoudrer d'amandes effilées (facultatif).
Enfourner à four pas trop chaud, 150 à 180°c.

Laisser cuire tranquillement pour que le gâteau puisse cuire à l'intérieur sans brûler.

Bonne dégustation et a bientôt inchallah ...

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Serpentin de pain farci

De retour ... Avec une bonne nouvelle

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C

Clipping Path

27/05/2019 07:45

This is lovely. keep it up.This is so lovely.

Y

yami

18/07/2016 12:07

j'aime bcq cette recette mais peux tu me dire ou trouver le moule j aime bcq la forme

M

Meriem

15/08/2016 07:17

bonjour, pour le moule je l'ai achete de chez TAVOLA a Bahrain

A

Angie

27/04/2013 11:01

il est très appétissant ce gâteau !!!! hummm !<br /> j'en prendrai bien un bout moi ;) hihi !<br /> Bonne journée!

R

red

17/08/2011 14:05

<br /> il est magnifique , j'aime beaucoup ........<br /> <br /> <br />

S

sana

01/08/2011 14:09

<br /> Saha ramdanek oukhti, qu'allah accepte notre jeûn et nos prières!!!<br /> <br /> <br />

R

rubiss

21/07/2011 18:07

<br /> Coucou Meriem ,<br /> Wahouuuuuuu il a l'air délicieux bravo ! J'adore cette forme de moule ..<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />

A

Ambbre

21/07/2011 11:40

<br /> salam habiba<br /> j'espère que tout va bien<br /> un gros bisosu et mabrouke wachoul<br /> bonne journée ;)<br /> <br /> <br />

T

tunis

17/07/2011 18:38

<br /> J'en ai déjà vu mais tes photos sont irrésistibles Je n'ai que du lait pour bébé mais je ne mepriverai pas d'essayer:-)))Lee verre utilisé mesure combien à peu près 20 ou 25 CL (commeun cup) stp?<br /> <br /> <br />

S

soraya

14/07/2011 20:33

<br /> salut meriem, ton gateau est tres beau je vais le tester,j adore tout ce que tu faus,bravo<br /> <br /> <br />

H

Houria

14/07/2011 14:53

<br /> C'est vraiment très beau maa shaa Allah depuis le temps que je me dis qu'il faut que j'achète le moule à savarin ça donne un bel effet,Barak Allah O'fiky pour la recette.<br /> <br /> http://www.1001-delices-de-houria.com<br /> <br /> <br />

R

rihem

04/07/2011 15:52

<br /> ton cake est divin<br /> <br /> <br />

C

carnetderecettes

24/06/2011 14:39

<br /> salam aleykomu ourty, tu vas bien inchAllah ? magnifique !!!!<br /> au plaisir de te relire sur mon blog ; M.de passe: blogdekenza<br /> <br /> <br />

L

laurence

24/06/2011 04:42

<br /> Superbe, c'est la lait en poudre passé à la poêle qui donne cette couleur, j'imagine. Ton blog est de toute beauté, j'adore!<br /> <br /> <br />

R

René

22/06/2011 16:20

<br /> Bonjour,<br /> Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très<br /> complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :<br /> http://spe.culinaires.free.fr/<br /> René<br /> <br /> <br />

L

lesgourmandisesdeoumsirine

20/06/2011 12:32

<br /> salam alaykii,<br /> je t'es tagué rdv sur mon blog!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

O

oumtaha

19/06/2011 21:05

<br /> machallah,c'est magnifique<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />

K

karima

12/06/2011 11:22

<br /> il a l'air vraiment très moelleux ton gateau ! boussas<br /> <br /> <br />

L

lesgourmandisesdeoumsirine

10/06/2011 23:15

<br /> mmmmh il a l'air trop bon a tester inshaAllah<br /> <br /> <br />

K

kaouthar de tunis

10/06/2011 14:24

<br /> a tester alors , j l ai vu aussi dans cuisine testée! c tentant!bizzou<br /> <br /> <br />

F

feloussa

06/06/2011 06:28

<br /> salam ahlikoum wr wb<br /> waaaaaahhhh !!! trop beau ton gateau ALLAHI BEREK<br /> <br /> <br />

O

oum anas

01/06/2011 22:49

<br /> salem alikoum ,<br /> il est sublime machâallah merci pour le partage bisous!!<br /> <br /> <br />

N

nadine

01/06/2011 20:58

<br /> très beau gâteau!!!<br /> <br /> <br />

D

doudou

31/05/2011 16:37

<br /> Bonjour Meriem,<br /> J'ai croisé cette recette assez souvant! sur differents jolie Blog culinaire!! et j'ai hesité mais si toi tu l'a fais!!! c'est mon projet du week end inchalla je le testerai si dieu veut!!!!<br /> <br /> Bisou merci pour ce partage!<br /> <br /> <br />

M

Mérièm

31/05/2011 13:59

<br /> j'adore ce gateaux et ton moule est vraiment très beau bisous***<br /> <br /> <br />

L

la gourmande

30/05/2011 14:38

<br /> wahhhhhhhhhh magnifique gateau aussi bien dans sa forme que dans sont contenu !!!!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Celine

30/05/2011 13:47

<br /> Salam aleykoum oukhty Meriem,<br /> <br /> MachaALLAH, ton gâteau est trop trop beau et super appétissant ! Dis moi, tu as utilisé une tasse de quelle contenance pour le réussir si bien ? ( peux tu me répondre par email pour que je ne loupe<br /> pas ta réponse ).<br /> <br /> Felicitations ma belle pour cette superbe réussite et d'avoir partage cette merveille avec nous !<br /> <br /> Barak allahou fiki !<br /> <br /> <br />